الفرق بين الكرز والكريز

قد لا يكون الفرق بين الكرز والكرز واضحاً للبعض بسبب تشابه أسمائهما، فبالرغم من صغر حجمه ولا يظهر إلا في بعض الأماكن، إلا أنه مفيد لعشاق زراعة الأشجار. وسوف نشير إلى هذا الموضوع كثيراً من خلال الموقع. تعرف على أهم الفرق بين الكرز والكرز وفوائدهما الصحية.

الفرق بين الكرز والكرز

قد يكون الفرق بين الكرز والكرز في شكل كل منهما والفئة التي تنتمي إليها.

تعتبر شجرة الكرز من الأشجار المذهلة التي تصنف على أنها أجمل شجرة في العالم نظراً لارتفاعها الذي يصل إلى 8 أمتار وتتميز أيضاً بحراشفها البنية وأوراقها البيضاوية الخضراء. المسامير التي تحمل ما يعادل 16 زهرة.

ومن الجدير بالذكر أن ثمار هذه الشجرة كروية الشكل لامعة وجذابة ولها لون أحمر أو أخضر ويتم قطفها خاصة في فصل الصيف. منازل حسب الرغبة

وذكروا أيضًا أن الكرز يعرف بالاسم العلمي PRUNUS AVIUM، وهو ما يسمى أيضًا بالبرقوق، ويمكن أن يطلق عليه أيضًا اسم الكرز، وهو ينتمي إلى عائلة Rosaceae.

الكرز أيضاً من العائلة الوردية، لكنه من فاكهة الخوخ، ومن أبرز مميزاته أنه يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة العامة.

هناك نوعان من الكرز: الكرز الأحمر، وسمي بهذا الاسم بسبب طعمه الحامض، والكرز الأسود الحلو، الذي يتميز بأزهاره الرائعة وانتشاره الواسع في اليابان.

الفوائد المشتركة للكرز والكرز

ولا يظهر الفرق بين الكرز والكرز إلا في لون الثمار، إذ يتشاركان في الفوائد الصحية التي تعود بها على الجسم عند تناولها. ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:

1- تخفيف الالتهابات

يحتوي الكرز على مضادات الأكسدة، خاصة الأنثوسيانين والسيانيد، إذ توفر 100 جرام منه ما يعادل 27.8 إلى 80.4 ملجم من هذه المواد المضادة للأكسدة، وقد أثبتت بعض الدراسات أنها تساعد في تقليل تكون الالتهابات في الجسم.

كما أنها تساعد على الوقاية من سرطان القولون عن طريق تنظيم عمل خلايا الجسم وتثبيط نمو الخلايا السرطانية.

2- خفض ضغط الدم

يعد خفض ضغط الدم من الفوائد الشائعة للكرز والكرز، وذلك لاحتوائهما على البوتاسيوم، والذي بدوره يساعد على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل مخاطر الأمراض المرتبطة بالإفراط في تناول الصوديوم.

3- المساعدة على النوم

تعمل هذه الفواكه على تحسين القدرة على النوم، وذلك لأنها غنية بهرمون الميلاتونين، وخاصة الكرز، لأن هذا الهرمون يساعد على الشعور بالهدوء والراحة ويخفف من القلق والتوتر، الذي يؤدي بدوره إلى الأرق.

4- تخفيف أعراض النقرس

واستكمالاً لموضوعنا الذي نذكركم فيه بالفرق بين الكرز والكرز، تجدر الإشارة إلى أن هذه الثمار تلعب دوراً كبيراً في السيطرة على أعراض النقرس نظراً لقدرتها على خفض مستويات حمض اليوريك في الدم.

5- تقليل نسبة الدهون في الجسم

قد يظن البعض أن الكرز الأسود والأحمر والأخضر يؤدي إلى زيادة الوزن، حتى لو كان طعمه حامضاً، إلا أن هذا الاعتقاد خاطئ تماماً.

وذلك لأن مضادات الأكسدة الموجودة في الكرز تساعد بشكل فعال على تقليل مستوى الدهون الكلية والمتراكمة في الجسم وأيضا زيادة التمثيل الغذائي وتقليل خطر الإصابة بالأمراض الناجمة عن اتباع نظام غذائي غير صحي.

6- مكافحة مرض السكري

يمكن للكرز التحكم في مستويات السكر في الدم لأنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يؤثر في الواقع على مستويات الأنسولين في الجسم. وهو مفيد لمرضى السكر.

7- تحسين تدفق الدم

وكما نوضح الفرق بين الكرز والكرز، يجب أن نشير إلى أنه لا يوجد فرق بينهما من حيث تأثيرهما على عملية تدفق الدم في الجسم، فكلاهما يعمل على إنتاج البروتين الذي يساعد على بناء الدم وتقويته. الأوعية الدموية، وهو الكولاجين.

وذلك لاحتوائها على النحاس وفيتامين أ. ولا يقتصر دور هذه العناصر على إنتاج الكولاجين، ولكنها تنتج أيضًا الهيموجلوبين الموجود في خلايا الدم الحمراء، والذي ينقل الأكسجين في الدم بشكل فعال.

8- فوائد الكرز الأخرى

تشمل الفوائد الصحية للكرز والكرز أيضًا ما يلي:

• تحسين الأداء الرياضي وحماية العضلات من التلف والإجهاد الناتج عن الأكسدة العضلية.
• تجنب التعرض لالتهابات الجهاز التنفسي.
• تقليل الألم المصاحب لالتهاب المفاصل التنكسية.
• تخفيف آلام الفيبروميالجيا
• زيادة المهارات المعرفية من خلال تقوية الذاكرة.

الآثار الضارة لارتفاع استهلاك الكرز والكرز

إن الإفراط في تناول الكرز والكرز قد يسبب أضراراً للأشخاص الذين يعانون من الحساسية، ومن أهمها ما يلي:

• تورم الشفاه أو الوجه.
• ضيق في التنفس والصدر.
• ضغط دم منخفض.
• الرغبة في الغثيان.
• حكة جلدية.
• زيادة معدل ضربات القلب.
• اضطرابات في الجهاز الهضمي والمعاناة من الغازات المعوية.
• احتمال فقدان الوعي.

الكرز والكرز متشابهان إلى حد كبير، يختلفان فقط في لون الثمرة، وهذا لا يجعلنا نفضل أحدهما على الآخر، لأن تناول كل منهما يقدم نفس الفوائد الصحية للجسم، لأن الثمار رائعة للغاية . .